søndag 15. mars 2009

Brownie-muffins


I dag tenkte jeg at jeg skulle prøve meg på å bake brownie-muffins! Brownies er noe av det beste jeg vet! Tenkte jeg skunne legge ut oppskriften, så kan jeg jo gi en tilbakemelding på hvordan de ble:)
Brownie-muffins
(ca. 16 stk)
2 egg
3 dl sukker
100 g smør (smeltes)
2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
3-4 ss kakao
Visp egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret, og ha i smør og hvetemel, vaniljesukker og kakao vekselvis i eggedosisen. Fyll muffinsformene halvfulle, og stek på 200 grader i 13 minutter.
Edit: Muffinsene ble kjempegode! Jeg brukte i tillegg 1 ts. bakepulver, så de ble luftige og fine. Jeg brukte store muffinsformer, så da ble det 8 stk. Da stekte jeg de i nesten en halv time. Anbefales!

27 kommentarer:

Mie sa...

Nå fikk jeg vann i munnen. Kanskje jeg må prøve oppskriften senere... :)

ingunn sa...

nam :)

Maria Stenersen sa...

Det så sykt godt ut!

Sandra sa...

Skal testes :- )

AlexandraE sa...

De så kjempe gode ut!:) Jeg har konkurranse på bloggen:) Kjekt viss du vil bli med:)

Løvinnen sa...

De så deilig ut:)

Nadia sa...

Det så godt ut det!! :D

annikken sa...

Wow, det så sabla godt ut:)

therese kristina sa...

Nam! Det der skal prøvast ut :)

Regine sa...

Takk, ja han e supersøt!!

åh,
det såg dødsgodt ut!! elsker både brownies og muffins, for ein superbra kombinasjon! :) Det må eg lage ein gang!

malina sa...

Nam, det hørtes kjempegodt ut :) Tror jammen jeg skal prøve!

Trude K sa...

Åh, namnam! :-)

Monique Lund sa...

Jammi - det der så jo helt fantastisk ut! Og for noen nydelige kakeformer du hadde fått tak i! Helt nydelige!

Kristine sa...

Det så herlig ut! :D

hege anita sa...

De så gode ut !

Mika sa...

Tack för ett fint recept:)

Sunniva sa...

NAM, det er så sinnsykt godt<3

ana b. sa...

Aahhh! Yum! Pretty paper.

karianne M sa...

Yummi!!! :D

Krii sa...

mmm, digg! Har lagd det før jeg også, men da blei de alt for lenge stekt, og da blei de helt tørre:(

Hilde N sa...

Åh, kanskje jeg skal lage sånn til fredag når vi får besøk :)

Veronica sa...

Mums vad gott! :D

Christina sa...

Det så helt sykt godt ut :)
Lagde selv brownies i går, skummelt å ha det stående altså. Går jo å småspiser hele dagen <3

Ejb sa...

Det er faktisk veldig godt med sånne goe brownies!! ska laga meg det te helgå ! Flott blogg du har!

Ladybird sa...

Nammis!

trille sa...

Mmmmm, de så supergode ut!
Den oppskriften må jeg prøve. :)

Ja, Beiken er så søøøøt. :)

Evelina sa...

Åh jag som försöker sluta med kolhydrater... der goda ut! :)